Rajasthan News: होली के त्योहार से ठीक पहले मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने कोटपूतली में अब तक की सबसे बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। बानसूर रोड स्थित एक फैक्ट्री पर छापेमारी कर टीम ने 810 किलोग्राम संदिग्ध रसगुल्ले सीज किए और मौके पर मिले करीब 100 किलोग्राम मिलावटी मिल्क केक को तत्काल नष्ट करवा दिया।
सस्ते के चक्कर में सेहत से खिलवाड़
जांच के दौरान मैसर्स किशन गोपाल रसगुल्ला फैक्ट्री में पाया गया कि जिस मिल्क केक की निर्माण लागत कम से कम 300-350 रुपये होनी चाहिए, उसे महज 140 रुपये में तैयार कर बेचा जा रहा था। अधिकारियों ने खुलासा किया कि इस मिल्क केक में दूध का नामोनिशान नहीं था; इसे सूजी, ग्लूकोज और रिफाइंड सोयाबीन तेल के घातक मिश्रण से बनाया गया था।
टीम को मौके पर 45 टिन रसगुल्ले कुल वजन 810 किलो मिले, जिन्हें संदिग्ध मानते हुए सील कर दिया गया है। विक्रेता ने बताया कि उसने ये रसगुल्ले मात्र 70 रुपये प्रति किलो की दर से खरीदे थे। विभाग ने दूषित दूध के इस्तेमाल की आशंका जताते हुए सभी सैंपल लैब भेज दिए हैं।
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