गर्मियों में लू से बचाव का देसी और असरदार उपाय है कच्चा प्याज …

Trisha Agrawal06 May 2026, 01:18 PM 05/06/2026

Lifestyle Desk – गर्मियों का मौसम अपने साथ तेज धूप, उमस और लू जैसी समस्याएं लेकर आता है. ऐसे में सेहत का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी हो जाता है. जहां बाहर निकलते समय शरीर को धूप से बचाना जरूरी है, वहीं अंदर से ठंडक बनाए रखना भी उतना ही अहम है. आयुर्वेद में भी कहा जाता है की, मौसम के अनुसार खानपान में बदलाव करना शरीर को संतुलित और स्वस्थ रखने में मदद करता है. तो आज हम आपको बतायेंगे की कच्चा प्याज गर्मियों के लिए एक बेहतरीन सुपरफूड क्यों है.

क्यों फायदेमंद है कच्चा प्याज?

कच्चा प्याज शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करता है. इसमें सल्फर कंपाउंड, फ्लेवोनॉइड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को गर्मी के दुष्प्रभाव से बचाते हैं. खासकर लू लगने की संभावना को कम करने में यह काफी कारगर माना जाता है. इसके अलावा, यह शरीर में पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) को भी संतुलित रखने में मदद करता है.

लू से बचाव में कैसे करता है काम?

गर्मियों में लू लगना एक आम समस्या है, जिससे चक्कर, कमजोरी और उल्टी जैसे लक्षण हो सकते हैं. कच्चा प्याज शरीर के तापमान को नियंत्रित रखने में सहायक होता है. पारंपरिक रूप से भी लोग गर्मियों में बाहर निकलते समय जेब में प्याज रखने की सलाह देते रहे हैं. हालांकि वैज्ञानिक रूप से यह पूरी तरह प्रमाणित नहीं है, लेकिन प्याज का सेवन निश्चित रूप से शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद करता है.

कच्चा प्याज खाने का सही तरीका 

कच्चा प्याज कई तरीकों से डाइट में शामिल किया जा सकता है.

सलाद के रूप में खीरा, टमाटर और नींबू के साथ.
दाल या सब्जी के साथ साइड में.
चटनी या रायते में मिलाकर.
नींबू और काला नमक डालकर स्नैक की तरह
ध्यान रखें कि प्याज को ज्यादा देर तक काटकर खुला न रखें, क्योंकि इससे इसके पोषक तत्व कम हो सकते हैं।

क्या हैं फायदे?

पाचन को बेहतर बनाता है.
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है.
इम्युनिटी मजबूत करता है.
त्वचा को हेल्दी बनाए रखने में सहायक.

किन बातों का रखें ध्यान? 

हर चीज की तरह कच्चे प्याज का सेवन भी संतुलित मात्रा में करना जरूरी है. ज्यादा मात्रा में खाने से गैस, एसिडिटी या मुंह की बदबू जैसी समस्याएं हो सकती हैं. जिन लोगों को पेट से जुड़ी समस्याएं हैं, उन्हें सीमित मात्रा में ही प्याज खाना चाहिए. साथ ही, हमेशा ताजा और साफ प्याज का ही सेवन करें.