विशेष : स्वादिष्ट चटपटे स्वाद की खुशबू से महक रहा तिलई ग्राम का रीपा, मुनाफा कमाकर मालामाल हो रहे स्व-सहायता समूह के सदस्य

राज्य सरकार की महत्वाकांक्षी महात्मा गांधी ग्रामीण औद्योगिक पार्क (रीपा) के माध्यम से महिलाएं, युवाओं के साथ ग्रामीणों को रोजगार के साथ स्वरोजगार को जोड़ते हुए आगे बढ़ा रही है. गांवों में पहले लोग कृषि कार्य, खेती किसानी मजदूरी का कार्य करते थे, लेकिन अब रीपा से जुड़कर यहां काम करने वाले सदस्यों की आजीविका में वृद्धि हुई है. साथ ही स्वावलंबी और आत्मनिर्भर बन सभी सफल उद्यमी बने रहे हैं.

जांजगीर-चांपा जिले के ग्राम तिलई के रीपा गौठान में बनाए जा रहे स्वादिष्ट चटपटे, खुशबू बिखेरते नमकीन व्यंजनों का स्वाद हर तरफ फैल गया है. इस तारीफ के बलवूते कड़ी मेहनत करते हुए गीताजंलि समिति, आशीर्वाद समिति से जुड़े सदस्य अपने काम को बखूबी अंजाम दे रहे हैं और जांजगीर-चांपा जिले में अपनी छाप छोड़ रहे हैं.

इस योजना के शुरू होने के बाद जब तिलई में बेसन, बूंदी निर्माण इकाई, आलू चिप्स, केला चिप्स निर्माण इकाई की स्थापना की गई तो इसमें गांव की गीतांजलि समिति और आशीर्वाद समिति ने जुड़ना पसंद किया. समिति सदस्यों का काम के प्रति ऐसा लगाव है कि जब तक कार्य खत्म नहीं कर लेते तब तक वे घर नहीं जाते. गीतांजलि समिति की अध्यक्ष रूपा कुर्रे और सचिव ज्योति कटारे बताती हैं कि योजना के द्वारा समिति को रीपा के माध्यम से वर्कशेड और अलग-अलग तरह की मशीनरी जैसे फरसान मशीन, फ्राइंग मशीन, पैकेजिंग मशीन, ड्रायर मशीन आदि उपलब्ध कराई गई है. वहीं आशीर्वाद समिति अध्यक्ष फुलेश्वरी कौशिक बताती हैं कि वर्किंग शेड के साथ ही कटिंग मशीन, फ्राइंग मशीन, पैकेजिंग मशीन, ड्रायर मशीन, मिक्सर मशीन मिली. बेहतर प्रशिक्षण प्राप्त करने के बाद सदस्यों ने नमकीन मिक्चर और चिप्स निर्माण इकाई से जुड़कर विभिन्न प्रकार के उत्पाद बनाना शुरु किया.

दोनों समिति में कुल 7-7 सदस्य हैं. जिसमें 4 महिलाएं और 3 पुरूष हैं. समिति द्वारा मिक्चर, रायता, बूंदी, गाठिया, पापड़ी, मसाला मिक्चर, बारीक सेव, टेस्टी मिक्चर, नवरतन, सदाबहार, भावना गिरी आदि मिक्चर तैयार किये जा रहे हैं. इसके अलावा अलग-अलग वैरायटी के चिप्स तैयार कर उन्हें जांजगीर जिले सहित दूसरे जिले जैसे रायगढ़, बिलासपुर, कोरबा में विक्रय के लिए भेज रहे हैं. गीतांजलि समिति द्वारा उत्पादों की बिक्री करते हुए 84 हजार 700 रुपये का शुद्ध कमाई कर चुकी हैं. तो वहीं आशीर्वाद समिति के द्वारा अपने उत्पादों की विक्रय करते हुए 42 हजार रुपये का शुद्ध फायदा हुआ है.

छतीसगढ़ की खबरें पढ़ने के लिए करें क्लिक 
English में खबरें पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें