गजक फैक्टी पर खाद्य विभाग का छापाः प्रशासन की टीम ने सामग्री का लिया सैंपल, जांच रिपोर्ट आने के बाद होगी कार्रवाई
चंकी बाजपेयी, इंदौर। शहर में मिलावट के खिलाफ जिला प्रशासन ने फिर एक बार कार्रवाई शुरू की है। शहर में गंदगी के बन रहे गजक और तिल लड्डू (कारखाना) को सील कर दिया है। मौके पर बन रहे खाद्य सामग्री (गजक और तिल) के सैंपल भोपाल लैब जांच के लिए भी भेजे गए।
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सैंपल जांच के लिए भोपाल लैब भेजा गया
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के द्वारा सुमित गजक और कुल्फी पर कार्रवाई की गई है। मौके पर मूंगफली के तेल से गजक बनाया जा रहा था। जब निर्माण को लेकर लाइसेंस मांगा गया तो नहीं दिखा पाया। जिस स्थान पर बनाया जा रहा था वहां काफी गंदगी थी, इसके चलते खाद्य सामग्री के सैंपल लिए गए। निर्माण स्थल को सील भी कर दिया है। गणभोग फ्रूट्स सहित मोती महल डीलक्स रेस्टोरेंट से भी खाद्य सामग्री के सैंपल लिए गए। सभी सैंपल जांच के लिए भोपाल लैब भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी।
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साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने की हिदायत
मामले में कलेक्टर शिवम वर्मा ने कहा- जनता के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए लगातार कार्रवाई प्रशासन की निगरानी में की जा रही है। अभी फिलहाल मौका मुआयना कर कुछ सैंपल लिए गए हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। उन्हें खाद्य सामग्री निर्माताओं से लाइसेंस लेने के साथ ही साफ-सफाई का ध्यान रखने की हिदायत दी है।
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