World Chocolate Day: अपने प्यार के लिए बनाएं कुछ खास, ट्राय करें ये टेस्टी और आसान चॉकलेट रेसिपीज

World Chocolate Day 2025: चॉकलेट खाना भला किसे पसंद नहीं होता — चाहे बच्चे हों या बड़े. कई बार यह प्यार जताने, शुक्रिया कहने या रिश्तों में मिठास घोलने का भी एक खास तरीका बन जाता है. जब आप खुद कुछ मीठा बनाकर अपने पार्टनर को सरप्राइज़ देती हैं, तो उसमें जो “प्यार की गर्माहट” होती है, वह किसी महंगे गिफ्ट से भी ज़्यादा असरदार होती है.

इस World Chocolate Day पर घर पर बनाएं ये आसान और खास चॉकलेट डेज़र्ट:

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चॉकलेट मोल्टन लावा केक (World Chocolate Day 2025)

सामग्री:

• डार्क चॉकलेट – 100 ग्राम
• मक्खन – 50 ग्राम
• मैदा – 2 टेबलस्पून
• चीनी – 2 टेबलस्पून
• अंडा – 1 (या बिना अंडे का विकल्प: दही + बेकिंग सोडा)
• वनीला एसेंस – ½ टीस्पून

विधि:

1. चॉकलेट और मक्खन को पिघलाएं.
2. अलग से अंडा, चीनी और वनीला को अच्छी तरह फेंटें.
3. दोनों मिक्सचर को मिलाएं और मैदा डालकर फोल्ड करें.
4. मिश्रण को रमीकिन या कप में डालें और प्रीहीटेड ओवन में 10–12 मिनट तक बेक करें.
5. गरम-गरम सर्व करें — ऊपर आइसक्रीम डालें, तो मज़ा दोगुना हो जाएगा.

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नो-बेक चॉकलेट ओट बॉल्स (World Chocolate Day 2025)

सामग्री:

• रोल्ड ओट्स – 1 कप
• पीनट बटर – ½ कप
• हनी या शहद – ¼ कप
• कोको पाउडर – 2 टेबलस्पून
• डार्क चॉकलेट चिप्स – ¼ कप
• वनीला एसेंस – ½ टीस्पून

विधि:

1. सभी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिलाएं.
2. छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं.
3. फ्रीज़र में 30 मिनट रखें और फिर सर्व करें.

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चॉकलेट स्ट्रॉबेरी डिप्स (World Chocolate Day 2025)

सामग्री:

• फ्रेश स्ट्रॉबेरी – 8–10
• डार्क चॉकलेट – 100 ग्राम
• टॉपिंग: नट्स, कोकोनट फ्लेक्स, स्प्रिंकल्स (यदि चाहें तो)

विधि:

1. चॉकलेट को पिघलाएं.
2. स्ट्रॉबेरीज़ को चॉकलेट में डुबोएं.
3. अपनी पसंद की टॉपिंग से सजाएं और फ्रिज में ठंडा करें.

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