बुरी फंसी भारत के पसंदीदा मसाला कंपनी Everest, सिंगापुर ने अपने बाजारों से हटाया, लगाया बड़ा आरोप…

Chanchal Verma19 Apr 2024, 06:51 PM April 19, 2024

Everest Masala : सिंगापुर ने भारत से आयातित लोकप्रिय उत्पाद एवरेस्ट फिश करी मसाला को वापस बाजार से वापसे लेने (रिकॉल) करने का एलान किया है. मसाले में कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड की अधिक मात्रा का आरोप लगाते हुए इसे वापस लिया गया है. यह कदम हांगकांग में खाद्य सुरक्षा केंद्र की ओर से जारी एक अधिसूचना बाद उठाया गया है. जिसमें मसाले में एथिलीन ऑक्साइड अधिक मात्रा के बारे में बताया गया था.

SFA का बयान

सिंगापुर खाद्य एजेंसी (SFA) ने एक बयान में कहा, ”हांगकांग स्थित खाद्य सुरक्षा केंद्र ने एथिलीन ऑक्साइड की मौजूदगी के कारण भारत से आयातित एवरेस्ट फिश करी मसाला वापस मंगाने से जुड़ी एक अधिसूचना जारी की है. SFA ने आयातक SP मुथैया एंड संस को निर्देश दिया है कि वह उत्पादों को व्यापक रूप से वापस मंगाने की पहल करे. एथिलीन ऑक्साइड भोजन में उपयोग के लिए अधिकृत नहीं है.

लोगों को जांच की सलाह

FSA ने कहा, “एथिलीन ऑक्साइड के निम्न स्तर के सेवन से तत्काल कोई खतरा नहीं है, लेकिन लंबे समय तक इसके सेवन से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. जिन उपभोक्ताओं ने संबंधित उत्पादों को खरीदा है, उन्हें इसका सेवन न करने की सलाह दी जाती है. जिन लोगों ने उत्पादों का सेवन किया है और उन्हें चिकित्सकीय सलाह लेनी चाहिए. उपभोक्ता पूछताछ के लिए अपने खरीदारी केंद्र से संपर्क कर सकते हैं.”

स्वास्थ्य के लिए खतरा

SFA ने कहा, “आमतौर पर एथिलीन ऑक्साइड का इस्तेमाल कृषि पदार्थों में सूक्ष्मजीवों द्वारा होने वाले दूषण को रोकने के लिए किया जाता है, लेकिन खाद्य पदार्थों में इसका इस्तेमाल पूरी तरह प्रतिबंधित है. सिंगापुर में मसाले की साफ-सफाई में एथिलीन ऑक्साइड के उपयोग की अनुमति के बावजूद एवरेस्ट फिश करी मसाले में इसका उच्च स्तर उपभोक्ताओं के लिए संभावित स्वास्थ्य जोखिम पैदा करता है.”मामले पर अभी तक एवरेस्ट ने कुछ नहीं कहा है.