Top Secret: चाट वाले कैसे बनाते हैं इतने Soft और Spongy दही वड़ा ?

27 Jan 2022, 01:36 PM

रायपुर. दही वड़ा (Dahi Vada) किसे पसंद नहीं होता. हर कोई इसे बड़ी चाव के साथ खाता है. इसे बनाना बेहद आसान होता है. गर्मी के दिनों में यदि आप इसे बनाकर खाएं, तो खाना जल्दी डाइजेस्ट भी होता है.

दही वड़ा (Dahi Vada) न केवल आपकी भूख को मिटाता है बल्कि यह आपके मुंह का स्वाद भी बदल देता है. दही वड़ा एक लजीज भारतीय डिश है जो आपके घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्रियों की मदद से बनाई जा सकती है. यह एक मशहूर नॉर्थ इंडियन साइड डिश है जिसका मजा आप किसी भी समय उठा सकते हैं.

इस रेसिपी को हर उम्र के लोग पसंद करते हैं. दही के कारण यह हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है. तो तैयार करें ये लाजवाब रेसिपी और परिवार के सभी लोगों का दिल जीत लें.

लेकिन दही वड़ा बनाने के दौरान घर की महिलाओं के लिए सबसे बड़ी समस्या ये होती है कि ये सॉफ्ट और स्पंजी कैसे बनें.

क्योंकि घर में अक्सर बनने वाले वड़े हार्ट हो जाते है. जिसके कारण इसे खाने में पूरी तरह मजा नहीं आता. यही कारण भी हैं कि लोग इसे घर में बनाने और खाने के बजाएं बाहर से मंगवाकर खाना ज्यादा पसंद करते है.

लेकिन आज हम आपको Dahi Vada सॉफ्ट बनाने का टॉप सिक्रेट बता रहे है. जिससे आप दही वड़ा आसानी से अपने घर में बना सकते है. देखें Video 👇

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