खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने होटल और फल दुकान समेत 13 दुकानों में मारा छापा, सामग्रियों में मिला पाया हानिकारक रंग

पुरुषोत्तम पात्र,गरियाबन्द। जिले के छूरा के होटल और फल दुकान समेत 13 दुकानों में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मोबाइल फ़ूड लैब अपने साथ लेकर होटलों में छापे मार कार्रवाई की. खाद्य सामग्रियों में हानिकारक रंग पाया गया, जिसे नष्ट कर दुकानदारों को समझाइस देकर आगे से ऐसा नहीं करने की चेतावनी दी गई.

दरअसल इन दिनों जिला खाद्य अधिकारी द्वारा सुरक्षित खाद्य सामग्रियों के उपयोग करने व विक्रय करने को लेकर अभियान चला रहे हैं. इसी अभियान के तहत आज विभाग फ़ूड लैब को लेकर छूरा पहुंची थी. छुरा के 13 दुकानों से विभाग ने 45 सेम्पल एकत्र कर स्पॉट पर ही इसका परिक्षण किया. अधिकारियों ने सैन्पल में मीठा समोसा, बालू साही, जलेबी जैसे अत्यधिक बिकने वालों मिठाइयों में प्रतिबंधित हानिकारक रंगों का इस्तेमाल करना पाया. मैंगो मूड के कोल्डड्रिंग में स्क्रीन मिलाना पाया गया. मगज लड्डू के लगभग 30 पैकेट में भी हानिकारक रंगों के इस्तेमाल किया गया था. विक्रय के लिए रखे गए फलों में भी हानिकारक तत्वों की पुष्टि होने के बाद खाद्य सुरक्षा का अमला इसे नगर से बाहर ले जाकर जंगलों में नष्ट करवा दिया.

विभाग ने इस बार विक्रताओं को चेतावनी देकर छोड़ा है. नसीहत भी दिया है कि कानूनी कार्यवाही से बचना है तो प्रतिबन्धित सामग्रियों का इस्तेमाल खाद्य सामग्रियों में न करें. विभाग की यह लैब जिले भर में इसी तरह से भृमण करेगी और उपयोग करने वालों को जागरूक करने के अलावा नियमों के पालन करने विक्रेताओ को चेताएगी.