Maple Syrup For Kids : चीनी यानि कि रिफाइंड शुगर में पोषक तत्वों की कमी होती है और कैलोरी की भरपूर मात्रा पाई जाती है. यही वजह है कि अधिकतर पेरेंट्स अपने बच्चों की डाइट में चीनी की जगह मेपल सिरप या फिर शहद शामिल करते हैं. चीनी के विकल्प के तौर पर मेपल सिरप का इस्तेमाल काफी बढ़ रहा है. मेपल सिरप मेपल पेड़ से बनता है और स्वाद में ये नेचुरली मीठे होते हैं.
शुद्ध मेपल सिरप एंटीऑक्सीडेंट और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है जिस वजह से ये बच्चों के लिए बहुत हेल्दी माना जाता है. हालांकि, इसमें शुगर कंटेंट हाई होने के वजह से अधिकतर पेरेंट्स बच्चों की डाइट में इसे शामिल करने से कतराते हैं. आइए जानते हैं क्या छोटे बच्चों को खिलाना चाहिए मेपल सिरप और क्या हैं इसके फायदे.
क्या छोटे बच्चों को खिला सकते हैं मेपल सिरप? (Maple Syrup For Kids)
छोटे बच्चों के लिए शहद की तुलना में मेपल सिरप ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं।मेपल सिरप डायरेक्ट मेपल पेड़ से तैयार किया जाता है, इसमें शहद की तरह बोटुलिनल स्पोर्स नहीं होते हैं. दरअसल, शहद में मौजूद ये तत्व छोटे बच्चों के लिए इसे हानिकारक बनाते हैं. वहीं छोटे बच्चों को किस उम्र से मेपल सिरप खिलाना है इसके लिए आप बच्चों के डॉक्टर से एक बार कंसल्ट जरूर कर लें.
मेपल सिरप के पोषक तत्व
मेपल सिरप में आयरन, जिंक और मैग्नीशियम की कम मात्रा पाई जाती है. इसमें कुछ प्रकार के फाइटोकेमिकल्स भी पाए जाते हैं जो बच्चों की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. हालांकि, अगर आप बच्चे की डाइट में मेपल सिरप शामिल कर रहे हैं तो इस बात का ध्यान दें कि इसमें किसी तरह की कोई मिलावट या एडिटिव शुगर न हो. वहीं शुद्ध मेपल सिरप एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो इसे बच्चों के लिए और भी हेल्दी बना देते हैं.
बच्चे को मेपल सिरप देते वक्त इन बातों का रखें ध्यान
बच्चे की डाइट में मेपल सिरप शामिल करने का सही समय जानने के लिए आप किसी अच्छे पीडियाट्रिशियन से कंसल्ट करें. अधिकतर पेरेंट्स एक साल की उम्र के बाद ही बच्चे की डाइट में कुछ नया शामिल करते हैं. वहीं अगर आप छोटे बच्चे के लिए मेपल सिरप खरीद रहे हैं तो सबसे पहले इसके लेबल पर ध्यान दें. अगर इसमें कोई ऐसी चीज शामिल है जिससे बच्चे को नुकसान हो सकता है तो इसे बच्चे की डाइट में शामिल न करें.
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