एवोकाडो एक बहुत ही हेल्दी सुपरफूड है जोकि विटामिन C, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन E जैसे गुणों से भरपूर होता है. इसलिए लोग एवोकाडो की मदद से सैंडविच या सलाद बनाकर खाते हैं. लेकिन क्या कभी आपने एवोकाडो से पास्ता बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए क्रीमी ग्रीन एवोकाडो पास्ता बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं.

ग्रीन सॉस पास्ता आजकल कई रेस्टोरेंट में काफी फेमस डिश है जोकि स्वाद में बेहद डिलीशियस होता है, तो चलिए जानते हैं क्रीमी ग्रीन एवोकाडो पास्ता बनाने की आसान सी रेसिपी. Read More – Avneet Kaur ने सोशल मीडिया पर फ्लॉन्ट किया अपना Tattoo, फैंस हुए लट्टू …

सामग्री

पास्ता- 1 कप
एवोकाडो -2 बड़े अच्छे पके हुए
पालक के पत्ते- 8से10
कली लहसुन- 8से 10
ग्रीन एवोकाडो क्रीमी सॉस-आधा कप
ग्रेटेड चीज-आधा कप
सीजनिंग या पास्ता हर्ब- स्वादानुसार
नमक-स्वादानुसार
ब्लैक पेपर- आधा चम्मच

विधि

  1. क्रीमी ग्रीन एवोकाडो पास्ता बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में 1 कप पास्ता डालकर उबाल लें. फिर आप 2 बड़े पके हुए एवोकाडो, 8-10 पालक के पत्ते और 8-10 कली लहसुन लें.
  2. इसके बाद आप इन तीनों चीजों को मिक्सी में अच्छी तरह पीसकर मिक्चर बना लें. फिर आप उबले हुए पास्ता में पिसे हुए मिक्चर को डालें और अच्छी तरह से मिला लें.
  3. इसके बाद आप इसके ऊपर से ग्रेटेड चीज, पास्ता हर्ब या सीजनिंग, नमक और ब्लैक पेपर डालें. फिर आप इसको कम से कम 1-2 मिनट तक अच्छी तरह से पकने दें. अब आपका टेस्टी एंड हेल्दी क्रीमी ग्रीन एवोकाडो पास्ता बनकर तैयार हो चुका है.