World’s Most Expensive Icecream. एक आइसक्रीम की कीमत कितनी हो सकती है? 10 रुपये, 50 रुपये या 100 रुपये? आप हजार-दस हजार रुपए तक भी सोच सकते हैं, लेकिन अगर कोई आपसे कहे कि इसकी कीमत एक नई कार की कीमत के बराबर हो सकती है, तो शायद आपको यकीन न हो. हालांकि यह सच है और इस दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम का नाम गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में दर्ज हो चुका है.

गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में जगह

गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के मुताबिक दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम का रिकॉर्ड जापान के आइसक्रीम ब्रांड सेलाटो के नाम है. गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स ने एक ब्लॉग पोस्ट में बताया है कि जापान के आइसक्रीम ब्रांड सेलेटो ने एक खास किस्म की आइसक्रीम पेश की है, जिसका इस्तेमाल कई ऐसी चीजें बनाने में किया गया है, जो दुनिया में बहुत मुश्किल से मिलती हैं. यही वजह है कि इस आइसक्रीम की कीमत आसमान छू रही है.

ये है आइसक्रीम की कीमत

अगर आप भी इस आइसक्रीम को चखना चाहते हैं तो आपको एक बार में 8,73,400 जापानी येन खर्च करने होंगे. घरेलू मुद्रा में यह करीब 5.20 लाख रुपये हो जाता है. मारुति सुजुकी की सबसे ज्यादा बिकने वाली कारों में से एक ऑल्टो का नया मॉडल आप इस कीमत में आराम से खरीद सकते हैं.

इसलिए इतनी महंगी आइसक्रीम

गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड के मुताबिक सेलाटो आइसक्रीम की इतनी ज्यादा कीमत की वजह इसे बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्री है. इसे बनाने में इटली के अल्बा में पैदा होने वाले सफेद ट्रफल का इस्तेमाल किया गया है, जिसकी कीमत 2 मिलियन जापानी येन यानी करीब 15,192 डॉलर प्रति किलो है. इसके अलावा सेलाटो आइसक्रीम को बनाने में पार्मिगियानो रेगियानो और सेक लीक्स जैसी दुर्लभ चीजों का भी इस्तेमाल किया गया है.

ये है सबसे महंगी आइसक्रीम का नाम

सेलेटो का कहना है कि उन्होंने दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम बनाने की कोशिश नहीं की, बल्कि यूरोप और जापान के पारंपरिक और दुर्लभ खाद्य पदार्थों को एक आइसक्रीम में मिलाने की कोशिश की. इसके लिए कंपनी ने ओसाका शहर में स्थित रिवी रेस्टोरेंट के हेड शेफ ताडायोशी यामादा की मदद ली. सेलेटो ने इस दुनिया की सबसे महंगी आइसक्रीम का नाम बायकुया रखा है.