भुवनेश्वर। ओडिशा में रेस्टोरेंट, कैफे और छोटे खान-पान केंद्रों के मालिकों के सामने एक बड़ा आर्थिक संकट खड़ा हो गया है। 19 किलोग्राम वाले कमर्शियल एलपीजी (LPG) सिलेंडर की कीमत में ₹993 प्रति यूनिट की भारी वृद्धि हुई है, जिससे भुवनेश्वर जैसे प्रमुख शहरों में एक सिलेंडर की कीमत अब ₹3,200 के पार पहुंच गई है।
कीमतों में इस भारी बढ़ोतरी का मुख्य कारण वैश्विक ऊर्जा बाजार में उतार-चढ़ाव और चल रहे भू-राजनीतिक (geopolitical) संकट की वजह से सप्लाई चेन में आई बाधाओं को माना जा रहा है। देशभर में कमर्शियल एलपीजी की दरें ₹3,000 के आंकड़े को पार कर गई हैं, जो हाल के महीनों में हॉस्पिटैलिटी सेक्टर के लिए सबसे बड़ा झटका है।
अचानक बढ़ी लागत ने रेस्टोरेंट मालिकों और छोटे विक्रेताओं के लिए मुश्किल स्थिति पैदा कर दी है। चूंकि मुनाफे का मार्जिन पहले से ही कम है, इसलिए व्यवसायियों के लिए मेनू की कीमतें बढ़ाए बिना इस अंतर को झेलना कठिन हो रहा है।
इस बढ़ोतरी से मध्यम श्रेणी के भोजनालयों के मासिक यूटिलिटी और ऑपरेशनल खर्चों पर तत्काल दबाव बढ़ गया है।
विशेषज्ञों का कहना है कि इस वित्तीय बोझ का सीधा असर ग्राहकों पर पड़ेगा। आने वाले दिनों में सामान्य भोजन की कीमतों में ₹20 से ₹50 तक की वृद्धि होने की संभावना है।बाहरी खाने पर निर्भर रहने वाले छात्रों, कार्यालय कर्मचारियों और दैनिक वेतन भोगियों के लिए यह बजट बिगाड़ने वाली खबर है।
Follow the LALLURAM.COM MP channel on WhatsApp
https://whatsapp.com/channel/0029Va6fzuULSmbeNxuA9j0m
- ओडिशा की खबरें पढ़ने यहां क्लिक करें
- लल्लूराम डॉट कॉम की खबरें English में पढ़ने यहां क्लिक करें
- खेल की खबरें पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें
- मनोरंजन की बड़ी खबरें पढ़ने के लिए करें क्लिक