Odisha Desk, भुवनेश्वर: भारत में सिंगापुर के उच्चायुक्त साइमन वोंग ने ओडिशा की समृद्ध पाक विरासत की जमकर सराहना की है। उन्होंने कहा कि राज्य के अपने दौरे के दौरान उन्होंने मछली करी, ताज़ा झींगे (प्रॉन्स) और केला चिप्स से युक्त पारंपरिक ओडिया भोजन का भरपूर आनंद लिया।
सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म ‘X’ पर एक पोस्ट साझा करते हुए वोंग ने लिखा- “मछली करी, ताज़ा झींगे, केला चिप्स… ओडिया व्यंजन वाकई अद्भुत हैं। ओडिया थाली में आपका पसंदीदा व्यंजन कौन सा है?”
ओडिया व्यंजनों की यह सराहना वोंग की भुवनेश्वर यात्रा के दौरान आई, जहां उन्होंने प्रमुख क्षेत्रों में ओडिशा और सिंगापुर के बीच सहयोग बढ़ाने पर चर्चा करने के लिए ओडिशा के मुख्यमंत्री मोहन चरण माझी से मुलाकात की।
मुख्यमंत्री कार्यालय के अनुसार, लोक सेवा भवन में हुई इस उच्च स्तरीय बैठक में कई महत्वपूर्ण क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित किया गया, जिनमें शामिल हैं:
- शहरी विकास और टाउनशिप प्लानिंग
- हरित ऊर्जा
- बंदरगाह बुनियादी ढांचा
- प्रौद्योगिकी, नवाचार और कौशल विकास
इस बैठक में सिंगापुर के प्रतिनिधिमंडल में चेओंग मिंग फूंग और सिंगापुर उच्चायोग के अन्य वरिष्ठ अधिकारी भी शामिल थे।मुख्यमंत्री मोहन चरण माझी ने सिंगापुर को ओडिशा की विकास यात्रा में एक “स्वाभाविक भागीदार” बताया। निवेश प्रस्तावों और रणनीतिक साझेदारी को तेजी से आगे बढ़ाने के लिए उन्होंने एक ‘स्ट्रक्चर्ड एंगेजमेंट मैकेनिज्म’ का प्रस्ताव भी रखा।
मुख्यमंत्री माझी ने बताया कि चर्चा के दौरान सिंगापुर के राष्ट्रपति थर्मन शनमुगरत्नम की ओडिशा यात्रा के दौरान हस्ताक्षरित समझौतों (MoUs) के त्वरित कार्यान्वयन पर भी विचार-विमर्श किया गया।
‘X’ पर अपनी एक पोस्ट में मुख्यमंत्री माझी ने कहा: “जैसे-जैसे ओडिशा ‘समृद्ध ओडिशा 2036’ के दृष्टिकोण की ओर बढ़ रहा है और ‘विकसित भारत 2047’ के राष्ट्रीय संकल्प में योगदान दे रहा है, सिंगापुर हमारी विकास यात्रा में एक मूल्यवान और स्वाभाविक भागीदार बना हुआ है।”
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