त्योहारों में खूब खाया-पिया, अब पेट करना है ठीक ? डिटॉक्स ड्रिंक नहीं, अपनाएं ये आसान तरीके
Life Style Desk: त्योहारों का मौसम आते ही खानपान में बदलाव होना आम बात है। दिवाली से लेकर भाई दूज तक घरों में मिठाइयों, पकवानों, तली-भुनी चीजों और तरह-तरह के व्यंजनों का खूब आनंद लिया जाता है। कई बार स्वाद के चक्कर में हम सामान्य से ज्यादा खाना खा लेते हैं। इसका असर त्योहार खत्म होने के बाद पेट पर दिखाई देने लगता है। पेट फूलना, गैस, एसिडिटी, कब्ज और भारीपन जैसी समस्याएं परेशान कर सकती हैं।
ऐसे में बहुत से लोग शरीर को साफ करने या पाचन तंत्र को दुरुस्त करने के लिए डिटॉक्स ड्रिंक का सहारा लेने लगते हैं। इंटरनेट पर नींबू पानी, खीरे का पानी और तरह-तरह के जूस को शरीर से विषैले पदार्थ निकालने वाला बताया जाता है।
हालांकि, शरीर को डिटॉक्स करने के लिए किसी खास ड्रिंक की जरूरत नहीं होती। हमारा लिवर और किडनी प्राकृतिक रूप से शरीर से अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालने का काम करते हैं। त्योहारों के बाद जरूरत होती है खानपान और दिनचर्या को फिर से संतुलित करने की।
खाने की मात्रा धीरे-धीरे सामान्य करें
त्योहारों के दौरान ज्यादा खाने के बाद अचानक खाना छोड़ देना या बहुत कम कैलोरी वाली डाइट शुरू करना सही तरीका नहीं है। इससे कमजोरी और भूख बढ़ने जैसी परेशानियां हो सकती हैं। बेहतर है कि नियमित समय पर संतुलित भोजन करें। एक बार में बहुत ज्यादा खाने के बजाय थोड़ी मात्रा में खाना खाएं। भोजन में दाल, हरी सब्जियां, रोटी और सलाद जैसी चीजों को शामिल करें।
फाइबर से भरपूर चीजें खाएं
त्योहारों में मिठाइयों और मैदे से बनी चीजों का सेवन बढ़ जाता है, जबकि फाइबर की मात्रा कम हो सकती है। इससे कब्ज और पाचन संबंधी परेशानियां हो सकती हैं। ऐसे में अपनी डाइट में फाइबर से भरपूर फल, सब्जियां, दलिया, ओट्स और साबुत अनाज शामिल करें। फाइबर आंतों की गतिविधियों को बेहतर रखने और मल त्याग को नियमित करने में मदद करता है। हालांकि, फाइबर की मात्रा अचानक बहुत ज्यादा न बढ़ाएं और पर्याप्त पानी भी पिएं।
पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं
पाचन को सामान्य रखने के लिए शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा होना जरूरी है। त्योहारों में मीठे पेय, चाय और दूसरे पेय पदार्थों के कारण कई बार लोग सादा पानी कम पीते हैं। ऐसे में दिनभर थोड़ी-थोड़ी देर में पानी पीते रहें। पानी की पर्याप्त मात्रा कब्ज की समस्या से बचाव में मदद कर सकती है। इसके लिए किसी महंगे डिटॉक्स वॉटर की जरूरत नहीं है।
कुछ दिनों तक तली-भुनी चीजों से दूरी बनाएं
त्योहारों में समोसे, कचौड़ी, पूड़ी, नमकीन और मिठाइयों का सेवन सामान्य से ज्यादा हो जाता है। इन चीजों में वसा और चीनी की मात्रा अधिक हो सकती है। ऐसे में कुछ दिनों तक हल्का और संतुलित भोजन करें। उबली या कम तेल में पकी सब्जियां, दाल, खिचड़ी, दही और घर का बना सादा खाना बेहतर विकल्प हो सकते हैं। इससे पेट को आराम मिल सकता है और पाचन संबंधी परेशानी कम करने में मदद मिल सकती है।
रोजाना थोड़ी देर टहलें
खाने के बाद तुरंत लेटने की आदत एसिडिटी और भारीपन की परेशानी बढ़ा सकती है। इसलिए भोजन के बाद कुछ देर हल्की सैर करें। रोजाना 20 से 30 मिनट पैदल चलना भी पाचन और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। शुरुआत अपनी क्षमता के अनुसार करें। खाना खाने के तुरंत बाद तेज व्यायाम करने से बचें।
नींद और खाने का समय ठीक करें
त्योहारों में देर रात तक जागना, अनियमित समय पर खाना और दिनचर्या में बदलाव होना आम है। इसका असर पाचन पर भी पड़ सकता है। इसलिए अब सोने और जागने का समय नियमित करें। रात का भोजन सोने से दो से तीन घंटे पहले करने की कोशिश करें। पर्याप्त नींद लेने से शरीर की सामान्य कार्यप्रणाली बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है।
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करें
दही जैसे खाद्य पदार्थों में लाभकारी जीवाणु हो सकते हैं, जो आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। अगर आपको दही सूट करता है, तो इसे रोजाना संतुलित मात्रा में खा सकते हैं। इसके अलावा छाछ भी अच्छा विकल्प है। हालांकि, प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ किसी बीमारी का इलाज नहीं हैं और हर व्यक्ति पर इनका असर एक जैसा नहीं होता।
कब डॉक्टर से संपर्क करना जरूरी है?
त्योहारों के बाद हल्का पेट फूलना या भारीपन कुछ समय में ठीक हो सकता है। लेकिन अगर पेट में तेज दर्द, लगातार उल्टी, मल में खून, बुखार या लंबे समय तक कब्ज और दस्त की परेशानी बनी रहे, तो इसे सामान्य अपच समझकर नजरअंदाज न करें। ऐसी स्थिति में डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।
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