होटल में घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग: नियमों को ठेंगा दिखाकर किया जा रहा इस्तेमाल, खाद्य पदार्थों को भी खुले में रख दे रहे बीमारी को न्योता
दीपक सोहले, बुरहानपुर. मध्य प्रदेश के बुरहानपुर जिले में रसूखदार शासन के नियमों की धज्जियां उड़ा रहे हैं. वैसे तो सुपर जलेबी होटल तीन मंजिला VIP होटल है. लेकिन जलेबी बनाने के लिए घरेलू गैस सिलेंडर का इस्तेमाल किया जा रहा है. साथ ही खाद्य पदार्थों को खुले में रखकर डायरिया जैसी बीमारी को न्योता दे रहे हैं.
प्रशासन अपनी ओर से कितने ही प्रयास कर ले, कितनी ही सख्ती कर ले. लेकिन होटल में खाद्य सामग्री बनाने के लिए घरेलू गैस का उपयोग ही किया जाता है. खुले में खाद्य पदार्थों को रखकर बीमारी को न्योता दिया जा रहा है. दुकान में मौजूद कारीगर ने बताया कि इस बारे में कोई नियम मुझे नहीं मालूम.
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मैनेजर का मनना है कि यह सब कुछ मलिक नासिर हुसैन के अनुसार ही डेवलप किया गया है. इस मामले में खाद्य आपूर्ति अधिकारी अर्चना नागपुरे ने कहा कि हम समय-समय पर कार्रवाई करते है. जो भी संज्ञान में आएगा कार्रवाई की जाएगी. अब देखना होगा कि प्रशासन किस तरह नकेल कैसेगा या फिर रसूखदार अपनी मनमानी करते रहेंगे.
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