Chaitra Navratri 2025: मां काली को चढ़ता है नूडल्स और मोमोज का भोग, प्रसाद में मिठाइयों की जगह बांटे जाते हैं चाइनीज व्यंजन, हैरान कर देगी इस मंदिर की ये कहानी
Kolkata Chinese Kali Temple: इस वर्ष चैत्र नवरात्रि-2025 (Chaitra Navratri 2025) की शुरुआत 30 मार्च से हो रही है। नवरात्रि पर हम आपको एक ऐसे काली मंदिर के बार में बता रहे हैं, जहां देवी को मिठाई, लड्डू, खीर आदि के बजाय चाइनीज फूड का भोग लगाया जाता है। जी हां.. पश्चिम बंगाल के कोलकाता के टेंगरा इलाके में स्थति यह मंदिर ‘चाइनीज काली मंदिर’ के नाम से प्रसिद्ध है। चाइनीज काली मंदिर में मां काली (Maa Kali) को नूडल्स और मोमोज (Noodles and Momos) भोग के रूप में चढ़ाया जाता है। वहीं भक्तों को प्रसाद के तौर पर मिठाइयों की जगह चाइनीज व्यंजन दिए जाते हैं। इसी मंदिर के कारण इस इलाके को चाइना टाउन कहा जाता है। तो आइए इस धाम से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण बातों को जानते हैंः –
क्यों चढ़ता है मां काली को चाइनीज खाना ?
यह काली मंदिर बंगाल की राजधानी कोलकाता के तांग्रा नाम की एक जगह पर स्थित है। इसे चाइना टाउन के नाम से भी जाना जाता है। आपको बता दें, चीन गृहयुद्ध के दौरान यहां चीन के कई लोग शरणार्थी बनकर रहने लगे थे। और उन्होंने चीन की प्रथा के समान, इस मंदिर में काली माता को नूडल्स चढ़ाना शुरू कर दिया।इसके बाद यह परंपरा भोग के रूप में विकसित हुई, जिसे आज भी प्रसाद के रूप में परोसा जाता है। आपको बता दें, प्रसाद के रूप में नूडल्स परोसने की यह अनूठी परंपरा अब काली मंदिर का एक प्रिय हिस्सा बन गई है।
चीनी काली मंदिर की कहानी
कहते हैं 60 वर्ष पहले इस कसबे में एक चाइनीज परिवार में बच्चे की तबियत खराब हो गई थी। कई जगह इलाज कराने पर भी जब बच्चा ठीक नहीं हुआ, तो वह परिवार बच्चे को लेकर मां काली की शरण में आए। यहां आते ही बच्चे की तबियत ठीक हो गई। इसके बाद चाइनीज समुदाय के लोगों ने इस मंदिर को अच्छे से बनवाया और यहां पूजा करने लगे। देखते ही देखते इस मंदिर में चाइनीज लोगों ने अपना पूरा कब्जा कर लिया। इसके बाद से ही इस मंदिर को चाइनीज काली माता का कहा जाने लगा और यहां पूरे विधि विधान से देवी की पूजा की जाने लगी।
प्रसाद में चढ़ाया जाता चाइनीज व्यंजन
जिस समय चीन में गृह युद्ध छिड़ा गया था उस समय कई चीनी शरणार्थी कोलकाता में आकर बस गए थे। वे अपने साथ अपनी संस्कृति और परंपराएं लेकर आए, जिनमें देवी-देवताओं को विशेष भोजन चढ़ाने की परंपरा भी शामिल थी। चीनी काली मंदिर में चीनी शरणार्थी ने माता को नूडल्स चढ़ाना शुरू कर दिया, जिसने धीरे-धीरे करके मंदिर के प्रसाद के तौर पर जगह ले ली। अब इस मंदिर में प्रसाद के रूप में नूडल्स के साथ मोमोज और कई तरह के अन्य चाइनीज व्यंजन परोसे जाते हैं, जिन्हें मां काली का आशीर्वाद मानकर लोग ग्रहण करते हैं।
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