Pasta Origin: इस देश ने किया था पास्ता का ईजाद, जानिये कहानी

पास्ता दुनिया के सबसे पसंदीदा खाने में से एक है

[{"selector":"#anim-59c8cfc2-42de-40dc-9a8e-21cb34ec1f17 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(28.90624987200394%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

आइए जानते हैं किस देश ने इस डिश का ईजाद किया था?

[{"selector":"#anim-630005d6-63c8-4b60-969c-e348783f90e8 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(21.874999829338595%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

इटली को उस देश के रूप में पहचाना जाता है जिसने पास्ता को उसका आधुनिक रूप दिया.

[{"selector":"#anim-7e782dab-be39-4f3a-bee3-2438437e1802 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(10.624999761074031%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

रिकार्ड बताते हैं कि अरबों ने पांचवीं सदी के आसपास सूखा पास्ता बनाया था.

[{"selector":"#anim-f3c11d73-7eec-4bd2-9ad3-508e26e8b6e1 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]

जब नौंवी सदी में अरब शासक सिसिली पहुंचे तो उन्होंने सूखा पास्ता बनाने की तकनीकें पेश कीं. इन्हें बाद में इटालियंस ने रिफाइन किया.

[{"selector":"#anim-335aa4c1-dfd7-4379-a2e7-e604305c830b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(31.231249886111957%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

17वीं सदी में नेपल्स बड़े पैमाने पर पास्ता उत्पादन का केंद्र था.

[{"selector":"#anim-4a33a677-c54b-4537-8490-5a743ca12fa4 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(10.624999761074031%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

पास्ता सस्ता, पेट भरने वाला और लंबे समय तक चलने वाला था. इस वजह से यह यहां के मजदूर वर्ग के लिए बिल्कुल ठीक था.

[{"selector":"#anim-838ba7b1-d70d-4dbf-ab8e-7c6b02e1b86b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate3d(28.90624987200394%, 0, 0)","translate3d(0%, 0, 0)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"both"}]

जैसे-जैसे इटालियंस पूरे यूरोप और अमेरिका में प्रवास करते गए पास्ता उनके साथ यात्रा करता गया.

[{"selector":"#anim-351a0423-c3e8-45d8-a280-5c102e9c7ada [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(-3.552713678800501e-15%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":2000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}]